Le piège du nombre de milligrammes
Mille milligrammes de poudre et mille milligrammes d’extrait ne décrivent pas la même exposition. Ratio, standardisation, fréquence et durée sont nécessaires pour interpréter la quantité.
Les mélanges rendent l’évaluation encore plus difficile si la dose de chaque ingrédient n’est pas indiquée.
Interactions et situations particulières
Allergies, traitements, chirurgie programmée, grossesse, allaitement et maladies chroniques exigent un avis professionnel. Les données de sécurité à long terme sont inégales selon les espèces.
Un effet indésirable doit être documenté avec le produit, le lot, la quantité et le contexte.
Vérifier le statut exact
Une espèce comestible sous une forme donnée peut ne pas avoir le même statut qu’un mycélium, un extrait concentré ou un nouvel usage. Le catalogue Novel Food sert d’orientation, sans remplacer la vérification réglementaire.